我气得火冒三丈,心想;你们倒好,高高兴兴地去看京剧,中午还上馆子,就留我一个人在家吃面条,“成何体统”。我呕着气。但不一会儿,我的肚子就唱起了空城计。哎没办法,只好“亲自下厨”了。
我先烧开水,在下面条。等面条差不多熟的时候,我便开始了我的拿手好戏——“万绿丛中一点红”。我到入青菜,在把半熟的猪肉倒进去,用菜铲装模作样地搅了一阵。过了一阵,我见肉也熟了,就学着妈妈的样,尝了尝味道,其他的都不错,知识汤太淡了。这可难不倒我。我再放了盐。喜滋滋地盛了一碗,吃了起来。面条刚入口,我有急忙吐了出来。呸,什么味啊,原来我把糖当盐放了。完了,一道美食成了“甜面”。没办法,只好饿肚子了。
下午,妈妈回来了,我把这件是告诉了妈妈,妈妈听了,笑着说:你这宝贝,让,我说你什么好?”
煮面条应该有面汤啊!煮什么汤好呢?我想了半天,最后决定:还是煮排骨汤吧!因为它即好吃,也能补钙呀!于是,我从冰箱里拿了一大块冻得粘在一起的排骨,扔进高压锅,然后灌上水。哎呀!我差点忘了,还要放盐、醋呢!我适量地放了点盐,又滴了几滴醋。最后,我盖上锅盖,就只等排骨熟了!
虽然我煮面条还可以,但做面汤却缺乏经验,像个六臂哪吒忙了这头却又顾不上那头。“嘶嘶——”高压锅上的铁坨开始一边冒气一边转圈。我手忙脚乱地开始准备碗、筷,因为排骨就要熟了嘛!一会儿,我从灶上把高压锅拿下来,正准备开锅,爸爸正好走进厨房,连忙对我说:“别开!别开!要等放完气以后才能开,要不然会爆炸的。”我一听吓了一大跳,连忙把手从高压锅上移开。
我把洗干净的铁锅放在灶上,倒上水。一会儿,锅底开始冒气泡了,就像一颗颗珍珠浮到了水面上,多好看呀!水开了,我开始煮面条。趁着煮面条的时间,我在饭桌上的碗里放了些酱油和味精。哎呀!酱油放多了!我傻了眼。这时,灶上的铁锅开始练起了“九阳神功”——直冒热气。哇!汤还没盛呢!如果盛了面条再放汤,那就不好吃了!我急忙打开高压锅,一股肉香味儿扑鼻而来。我手忙脚乱地盛好汤,放上面条。唉,终于大功告成。
不过最遗憾的是酱油放多了,爸爸妈妈一定会笑我的。想到这里,我沮丧极了。这时,爸爸妈妈来了,他们拿起筷子,笑着说:“庆庆煮的面条一定很好吃吧!”说着,夹了几根面条放进嘴里。结果出乎我的意料,妈妈笑容满面地说:“不错不错!就是放多了酱油。以后注意就是了。”爸爸也笑眯眯的:“蛮好吃的嘛!好了,以后我们家又多了一位好厨师喽!”听他们这么一说,我的心情便好了,也大口大口吃起面条来。
放学一回到家,我迫不及待地放下书包,冲进厨房吵着要动手煮面条。妈妈带着疑惑的眼光看着我,问:“你,怎么了今天?”我嚷着:“我要煮面条。今天,我们学习了怎样煮面条。”
妈妈点着头,笑眯眯地说:“我的女儿长大了,今天妈妈就让你自己煮面条。”说着就站在一边看着我怎么煮。
我挽着袖子,系上围腰,看上去还真像个小厨师。我先拿起小菜盆把菠菜、西红柿、葱等配料洗干净。再放在菜板上,学着爸爸的样子,先把西红柿切成小片,又把葱切成小截的。切葱时,那股刺鼻的葱味,冲着我的眼睛,使得我泪流满面。这下可把傍边观看的妈妈逗乐了。我真来气,赖着让妈妈帮我把锅洗干净,架放在液化灶上,倒上适量的冷水。
“咔嚓”、“咔嚓”。我费了九牛二虎之力,总算把气点燃了。等了一会儿,水烧开了。我又把下一步该做什么给忘了,在那手忙脚乱地急叫妈妈,让她帮我取下面条。我小心翼翼地小把小把,把面条放到锅里,再用筷子轻轻地把面条动散。妈妈也在一傍总是不停地提醒又该做什么,准备什么。我又盖上锅盖煮了一会,水就从锅中溢出来,“噗噗”地冲出一股白气。我揭开锅加上一勺冷水再煮。这时就可以把刚才准备好的配料放入锅中一起煮,过了一会,面条就煮熟了。我关好了火,又再放自己喜欢吃的调料,用筷子把面条拌好。这下可算煮好面条了。我把面条捞放在碗里,一股香气扑鼻而来,我忍不住吃了一口,说:“啊,味道真美呀!”
妈妈看着我高兴的样子,点着头微笑着说:“看来,我们家又多了一位‘小厨师’啦。”